El Ellex Eco Hotel está situado en Staffal, a solo 200 metros de los remontes de Monterosa, y ofrece conexión WiFi gratuita y habitaciones de estilo alpino con TV vía satélite y vistas a la montaña. Todos los días se sirve un desayuno con productos dulces y salados caseros. El establecimiento dispone de un centro de bienestar con bañera de hidromasaje, sauna y baño turco. Los huéspedes podrán relajarse en la acogedora sala de estar con chimenea. Las habitaciones del Ellex cuentan con cama extragrande, minibar y suelo de madera.