El Auberge Saint Simond está en un distrito residencial situado a 1,5 km del centro de la ciudad de Aix-les-Bains y junto a un gran jardín lleno de flores y árboles. Esta posada de ambiente mediterráneo dispone de una zona frente a la piscina con muchos olivos y naranjos. Las habitaciones tienen TV de pantalla plana vía satélite y baño privado con bañera o ducha y secador de pelo. Se encuentran en 2 plantas, a las que solo podrá llegar por escaleras. El restaurante figura en las guías nacionales más importantes y se sitúa en un entorno acogedor. Sirve platos caseros de calidad elaborados con productos frescos de mercado. Cuando haga buen tiempo, podrá disfrutar de la encantadora terraza, que se halla a la sombra de los plataneros centenarios. El establecimiento está rodeado de bonitas zonas verdes extensas, ideales para relajarse, pasear o tomarse una copa.