El Grande Hotel Canela cuenta con un lago privado, hermosos jardines, piscina cubierta y centro de fitness. Además, el hotel facilita aparcamiento privado y WiFi, ambos de forma gratuita. Los alojamientos del Grande Hotel Canela son amplios y luminosos. Las habitaciones y los chalets están decorados con colores claros y cuentan con zona de estar, calefacción, TV de pantalla plana y minibar. El baño privado incluye ducha, secador de pelo y artículos de aseo gratuitos. Algunas habitaciones incluyen aire acondicionado. El Grande Hotel alberga un restaurante que sirve desayunos y cenas buffet todos los días. También hay una cafetería y un bar. El establecimiento alberga sala de juegos, pistas de tenis y de deportes y un lago privado donde se puede pescar. La recepción está abierta las 24 horas. El Grande Hotel Canela se halla en el centro de Canela, a pocos pasos de varios restaurantes y comercios. La terminal de autobuses de Canela queda a 10 minutos a pie, mientras que el aeropuerto de Caxias do Sul se halla a 70 km.