Este hotel, de 4 estrellas, está situado al norte del centro de Puebla, en la Zona Capu. El hotel ofrece habitaciones con WiFi gratuita y alberga una piscina cubierta grande, un spa pequeño y un gimnasio. Las habitaciones del Hotel Plaza Poblana son amplias y tienen suelo de baldosa. También cuentan con muebles de hierro forjado. Todas las habitaciones disponen de TV por cable. El baño es amplio y privado. El spa, disponible por un suplemento, incluye sauna y baño de vapor. También se ofrece servicio de masajes. La piscina del hotel se encuentra rodeada de tumbonas. El restaurante sirve un desayuno buffet, además de almuerzos y cenas a la carta. La oferta gastronómica incluye principalmente especialidades de cocina mexicana tradicional. El hotel también alberga un bar. El Plaza Poblana Hotel cuenta con un gran vestíbulo de entrada. También hay una tienda, donde los huéspedes podrán adquirir productos tradicionales mexicanos.