Este hotel boutique de 5 estrellas se encuentra en un palacio del siglo XVI y presenta una preciosa capilla y techos abovedados. Ofrece vistas a los acueductos de Évora y un spa amplio con piscina al aire libre. Las habitaciones son elegantes e incorporan escritorio, zona de estar confortable y baño con mucha luz natural y separado de la zona de dormitorio por un ventanal de cristal. El restaurante Degust’ AR sirve almuerzos y cenas a base de una combinación creativa de sabores de Alentejo y el Mediterráneo. El hotel M'AR De AR Aqueduto alberga un con bar con bodega de vinos. El spa del Hotel Acueducto propone una amplia gama de tratamientos y masajes, como aromaterapia y tratamientos de barro. Además dispone de baño de vapor y sauna. El M'AR De AR Aqueduto está situado a 600 metros del templo de Diana, de la catedral de Évora y de la Praça do Giraldo. La Capilla de los Huesos, o Capela dos Ossos, está a 800 metros.